Info MURI : Cara Menghias Doll Cake

Dear Teman-teman,

Menjelang HMFF 2013 dan sehubungan dengan acara lomba menghias doll cake untuk MURI di acara HMFF nanti, berikut panitia akan memberikan gambaran langkah-langkah mendekor doll cake sesuai dengan dummy yang di sediakan oleh panitia nanti, yaitu Ukuran Dummy adalah : Diameter bawah 20cm Tinggi 22cm diameter atas 2,5cm(diameter atas, pas dengan pinggang boneka).

Langkah-langkah pendekoran doll cake ini di buat untuk memberikan gambaran ke teman-teman supaya mengenal ukuran dummy doll cake yang akan di sediakan nanti, dan terlampir contoh Dummy Doll Cake dan contoh doll cake yang sudah jadi(foto di ambil dari Website Tyu Cake dan Website Teteh Nicke JJ).

Langkah2 mendekor barbie doll cake dengan fondant :

1. Siapkan boneka barbie (yg sambungannya ada di pinggang)

2. patahkan boneka menjadi dua di bagian pinggang untuk memisahkan badan dan kaki, singkirkan bagian kakinya.

3. Pasang tusuk sate(yang sudah di sediakan oleh panitia nanti) pada badan boneka dengan cara menusukkan tusuk sate dari bagian pinggang hingga ke kepala boneka. pastikan posisi tusuk sate kokoh memegang boneka.

4. Rapikan rambutnya (misal : digelung dll. Untuk perapihan rambut, di perbolehkan, apabila boneka sudah/mau di siapkan dari rumah)

5. Siapkan cake/dummy rok yang sudah ditutup dengan fondant sbb :
a. Basahi dummy dengan air.

b. ada 2 cara menutup dummy yaitu :
 
Cara 1 - Dummy di tutup langsung dengan fondant lebar dan luas sebesar dummy yang ada (diambil dari ukuran tinggi dummy dengan tali rafia, lalu di ukur sejari-jari lingkaran mengelilingi fondant yang sudah di gilas melebar), yang sudah pernah kursus di markas, cara ini yang sering di gunakan, lalu dummy di tutup fondant boleh dengan style menempel mengikuti bentuk dummy (ngepas), atau dibuat menjadi bentuk rok yang bergelombang. Disarankan fondant yang di gilas harus tebal (+/- 0,5 - 1cm) supaya fondant bisa menutup sempurna tanpa robekan, mengingat ukuran dummy yang mengerucut tinggi mengecil ke atas (Contoh foto Chinese Wedding Doll Cake buatan Lily Tyucake)

Cara 2  - Dummy di tutup dengan fondant sepotong-sepotong yang sudah di gilas seukuran tinggi dummy dan lebar sesuai selera, di hias menyerupai rimple atau renda atau lurus saja, bisa juga di tambah dengan variasi penempelan edible image (contoh: menjadi seperti kain batik, di foto doll cake yang di buat oleh Teh Nicke) ke fondant, semua bisa bervariasi sesuai dengan kreasi. 

c. Rapikan.

6. Pasang badan barbie dengan cara menusukkan pada cake/dummy yg sudah ditutup fondant, lakukan penusukan dengan hati2 sampai posisi boneka seimbang dengan bagian roknya.

7. Setelah boneka terpasang seimbang dan kokoh, lanjutkan menghias bagian rok dan menutup badan barbie dengan fondant.

8. Rapikan kembali rambutnya (bila perlu).

0 komentar: